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ボストンテリアuniとNYでの日々
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うちの"台所"事情。
明日、と言うか今夜から土曜日まで雨の予報。
あー。そして雨上がりの日曜は思いっきり寒いらしいので、今夜はいつも以上に張り切ってボール追いかけてきてもらいました。

でも、サマータイムも終わって、夕方5時には既に真っ暗。
夜散歩も景色もまるで見えないのでただただ寒いのを我慢っていうあまり面白くない今日この頃。

本日、ウニ飯用にどーんと奮発して
e0039002_12303213.jpg

ラム肉2 パウンド購入。(のっけから「生肉」画像ですみません。)
明らかにおいらたち人間のご飯用の材料より高価だ。

で、最近やっとうちの使用人となった「教授」。
e0039002_11573264.jpg
ちびっ子フードセッサー。
こいつはウニ飯用肉プライスの半額ぐらいで買えるチープなもの。

関係ないけど、オイラ「フードプロセッサー」って言えないのね。何故かいつも「プロフェッサー」になってしまう。「プロセス」は言えるのに・・・。
だからもう開き直って「ちびっ子教授」と呼んでいる。

でも、チープでちびっ子の割にはまぁ頑張るわよ、この教授さん。
これでウニ飯も簡単簡単。
材料のうち殆どこの教授にお任せして、あとはお鍋でクツクツ。
どーんと大きいお鍋で1週間~10日分くらいまとめて調理。

はい。完成です。
e0039002_12222258.jpg
ラムと野菜たらふくごはん。

ま、ご飯の前は「待て」だよね。
e0039002_12234421.jpg
待たされ過ぎて後で耳ピーンになってるウニ。(笑)

OKだよ。
e0039002_12262586.jpg
ものごっつい勢い。
ねぇねぇ、美味しい? どうなの?
e0039002_1227076.jpg
「・・・・・」。
完全無視です。

ま、いいけど。

それにしても、エンゲル係数ならぬ"ウニ係数"(←食事・オモチャ・洋服などなど)がやたら高いと思われるうちの家計。
怖くて細かくチェックできましぇん。
かあちゃん、明日も頑張って働くぞー!!
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Top▲ | by uniuniny | 2008-11-12 22:47 | ボストンテリア
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